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2006年汾酒 山西汾酒集团公司出品 475ml 52°
1995年五粮液 四川五粮液集团有限公司 500ml 52°
2006年汾酒 山西汾酒股份责任公司 500ml 52°
1978年人民公社酒 国营贵州茅台酿酒厂 500ml 53°
1986年贵州老窖酒 茅台镇五七酿酒厂 500ml 53°
1987年茅浆窖 贵州酿酒一分厂 500ml 53°
1979年赖茅开国大典 贵州仁怀县赖氏酒厂 500ml 53°
1986年赖茅酒 贵州仁怀县赖氏酒厂 500ml 53°
1986年茅江窖 国营茅台制酒厂 500ml 53°
1992年郎酒 四川古兰郎酒厂 500ml 53°
1993年武陵酒 湖南常德武陵酒厂 500ml 53°
1992年赖茅酒（红标） 贵州茅台赖氏酒厂 500ml 53°
1992年赖茅（菊香村） 茅台酿酒一分厂 500ml 53°
1995年茅台窖 贵州茅台窖酒厂 500ml 53°
1992年赖茅酒（吉祥） 贵州茅台赖氏酒厂 500ml 53°
1997年剑南春 四川绵竹剑南春酒厂 500ml 52°
1985年五粮液（红标） 四川宜宾市五粮液酒厂 500ml 52°
1987年五粮液（黄标） 四川宜宾五粮液酒厂 500ml 52°
1994年习酒（扁盒） 贵州习酒总公司 500ml 53°
1981年五粮液（方瓶） 四川宜宾五粮液酒厂 500ml 52°
1985年鸭溪窖 贵州省遵义市鸭溪窖酒厂 500ml 52°
1995年贵州怀酒 贵州仁怀市怀酒厂 500ml 53°
1997年赖茅酒 贵州回归赖酒有限公司 1000ml 53°
1995年赖茅酒 贵州回归赖酒有限公司 500ml 53°
1995年茅台窖 贵州茅台窖酒厂 500ml 53°
1994年习酒（圆瓶） 贵州习水酒厂 500ml 53°
1996年习水大曲 贵州习酒总公司 500ml 53°
1987年泸州老窖 四川泸州曲酒厂 500ml 52°
1983年酱香老酒 地方国营茅台酿酒厂 500ml 53°
2004年习酒 茅台习酒有限公司 500ml 53°
1985年五星茅台酒 贵州国营茅台酒厂 500ml 53°
1993年赖茅酒 贵州茅台赖酒厂 500ml 53°
1984年郎酒 四川古兰郎酒厂 500ml 53°
1949年开国大典赖茅 贵州仁怀县赖氏酒厂 500ml 53°
1992年五粮液（长城） 四川宜宾五粮液酒厂 500ml 52°
茅台酒越老越香的缘故--常言道：酒是陈的香。实际上，白酒界权威专家指出，并不是所有的白酒都能达到如此境界，而只是茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒所拥有的专利。日本人曾动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇地发现其中包含二百三十余种香气成份，三分之二至今无法辨别属于何种物质。
相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成份会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低、这就是为为什么有 时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒 ，会有“敞气”、不够味儿的感觉的缘故。
茅台酒能够名副其实、真正作到越老越好、越陈越香，归根结底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。
茅台酒的传统工艺是端午踩曲、重阳投料，一年一个生产周期就是一年，再经三年陈酿，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少五年才能出产品，而即使陈酿贮存，酒液自身的 氧化还原和酯化等化学变化、物理变化就是有效地排出了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和。绵软、增加了芳香。 随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然触会。
茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱全的效果，陈酿结束后，还需有不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窑底香醇甜香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑出最后的成品茅台酒。
此外，所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。
茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值，也为“茅台年份酒”的推出奠定了基础。
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